莫什納大學(xué) | “接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?”“糧食不安全狀況正在惡化嗎?”
指南者留學(xué)
2023-02-08 20:59:56
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<p>你有沒(méi)有注意到你的雜貨賬單最近在上漲?習(xí)慣它吧。</p>
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<p>當(dāng)我們想到“糧食不安全”時(shí),許多人想到的是全球南部的極端貧困,而不是澳大利亞和其他第一世界國(guó)家。盡管如此,糧食不安全是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題,而且這個(gè)問(wèn)題只會(huì)繼續(xù)惡化。</p>
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<p>氣候變化帶來(lái)了氣溫升高和海平面上升,威脅到主要作物,同時(shí)自然災(zāi)害增加,影響已經(jīng)受到大流行和烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)等全球事件挑戰(zhàn)的供應(yīng)鏈。這種組合正在形成一場(chǎng)完美風(fēng)暴,即使是我們中最優(yōu)越的人也無(wú)法獲得可靠的食物來(lái)源。</p>
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<p>誰(shuí)面臨糧食不安全?在一個(gè)不斷變暖的星球上,我們將如何養(yǎng)活比以往任何時(shí)候都多的人?我們能做些什么呢?</p>
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<p>莫納什大學(xué)播客第七季,接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?,帶著一項(xiàng)關(guān)于食品安全的調(diào)查結(jié)束了休假。主持人Susan Carland博士的專(zhuān)家嘉賓包括營(yíng)養(yǎng)師Sue Kleve博士和Liza Barbour,植物科學(xué)家Ros gladow教授和Ian Carson AM,莫納什大學(xué)校友和食品救援組織SecondBite的聯(lián)合創(chuàng)始人。</p>
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<p>“有些學(xué)生錯(cuò)過(guò)了一頓飯,有些無(wú)家可歸的人錯(cuò)過(guò)了一頓飯,有些人的家庭沒(méi)有足夠的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)食物,他們錯(cuò)過(guò)了一頓飯??紤]到我們這個(gè)國(guó)家生產(chǎn)的食物數(shù)量,我認(rèn)為這是不可接受的。”</p>
<p><br />羅斯·格里多教授</p>
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<p>還想要更多嗎?接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?我們將在下周帶著本系列的第二部分“我們能從糧食不安全中抽點(diǎn)出來(lái)嗎?”</p>
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<p>如果你喜歡這個(gè)節(jié)目,別忘了訂閱你最喜歡的播客應(yīng)用,并評(píng)論接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?幫助像你這樣的聽(tīng)眾發(fā)現(xiàn)它。</p>
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<p>注:本文由院校官方新聞直譯,僅供參考,不代表指南者留學(xué)態(tài)度觀點(diǎn)。</p>
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