香港理工大學酒店與旅游管理學院碩士有4個項目:MSc in Global Hospitality Business, MSc in International Hospitality Management, MScin International Tourism and Convention Management, MSc in International Wine Management.
香港理工大學的酒店及旅游業(yè)管理學院自1979年成立以來,培養(yǎng)了眾多酒店及旅游業(yè)行業(yè)的精英。該院的酒店管理專業(yè)亞洲排名第一,是香港公認的培養(yǎng)酒店管理精英人才最好的學校。學院為了能讓學生有效地把酒店管理相關(guān)的理論知識應(yīng)用到實際當中,提供了Hotel ICON (唯港薈)、Samsung Digital Lab for Hospitality Technology、Bistro 1979等實習機會。
這些在內(nèi)地來說可能是將來發(fā)展的重點,在上海、廣州等地,康復治療方面需求的人才越來越多,將來無論在香港、外國還是回到內(nèi)地發(fā)展都是很好的。港督尤德爵士(Sir Edward Youde)委任了一個檢討香港專上及工業(yè)教育委員會。該委員會在1981年6月建議,為了適應(yīng)時代發(fā)展,香港應(yīng)全面加強專上教育,立即展開第二間理工學院的籌劃工作。