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環(huán)球食品安全管理及風(fēng)險分析理學(xué)碩士
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MSc Global Food Safety Management and Risk Analysis
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項目簡介
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專業(yè)方向
食品科學(xué)
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入學(xué)時間
9月
項目時長
1年
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項目學(xué)費
231000港幣/年
面試形式
真人單面
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項目官網(wǎng)
https://www.polyu.edu.hk/study/pg/tpg/2026/15057-mft
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培養(yǎng)目標(biāo)
香港理工大學(xué)環(huán)球食品安全管理及風(fēng)險分析理學(xué)碩士學(xué)位課程致力于為那些希望在食品安全領(lǐng)域發(fā)展專業(yè)知識的畢業(yè)生提供環(huán)球食品安全管理及風(fēng)險分析方面的獨特且專業(yè)的培訓(xùn)，為學(xué)生提供從全球角度看待影響食品安全的主要和新興危害所需的高級知識。
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申請要求
具有榮譽學(xué)士學(xué)位，需要食品安全、食品科學(xué)、食品技術(shù)、食品管理、公共衛(wèi)生或其他相關(guān)科學(xué)學(xué)科背景；或<br>
具有其他學(xué)科學(xué)士學(xué)位以及至少1年食品安全、食品質(zhì)量或食品產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗
語言要求
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總分要求
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聽力
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寫作
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口語
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小分要求
無要求
聽力
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小分要求
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申請時間
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國際生
提前批次
：是在常規(guī)申請批次之前開放的申請批次。提前批未被錄取依舊可以走常規(guī)批次申請
進行中
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on hold
：申請量過大，相應(yīng)的申請有延遲或者無法拿到offer的風(fēng)險。
國際生
：本條是指國際生截止日期
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顧問解析
<p>該課程為想要發(fā)展食品安全專業(yè)知識的科學(xué)/技術(shù)畢業(yè)生提供全球食品安全管理和風(fēng)險分析方面獨特的、面向?qū)I(yè)的培訓(xùn)。從全球角度為學(xué)生提供影響食品安全的主要和新出現(xiàn)的危害的高級知識。</p><p><b>就業(yè)服務(wù)</b>：畢業(yè)生可以在食品、健康和農(nóng)業(yè)行業(yè)以及相關(guān)政府機構(gòu)和研究機構(gòu)工作。</p><p><b>招生特點</b>：申請人需要參加面試。</p>
課程設(shè)置
就讀全球食品安全管理和風(fēng)險分析理學(xué)碩士的學(xué)生必須完成以下課程：食品安全在行動、食品安全風(fēng)險分析、食源性化學(xué)和微生物危害：案例研究、全球食品安全管理、全球糧食安全、國際食品標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)、頂點項目。
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面試經(jīng)驗
香港理工大學(xué)環(huán)球食品安全管理及風(fēng)險分析理學(xué)碩士項目的面試中，根據(jù)指南者留學(xué)歷屆學(xué)員的反饋，面試官比較關(guān)注學(xué)員為什么選擇這個專業(yè)、申請的其他學(xué)校以及針對實習(xí)經(jīng)歷進行提問。
視頻面試，面試于2024-02-27
面試內(nèi)容
1. 自我介紹；
2. 職業(yè)規(guī)劃；
3. 介紹自己在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)園區(qū)的工作；
4. 闡述獲獎的資政報告內(nèi)容以及跟進情況；
5. 是否申請其他項目；
6. 反問
視頻面試，面試于2025-01-02
面試內(nèi)容
1. 自我介紹；
2. 確認面包安全性的方法；
3. 追問簡歷中的經(jīng)歷細節(jié)；
4. 是否有實習(xí)
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視頻面試，面試于2024-04-19
面試內(nèi)容
1. 自我介紹；
2. 職業(yè)規(guī)劃；
3. 食品檢測實習(xí)是獨立/團隊完成？
4. 陳述實習(xí)中使用的儀器以及檢測方法；
5. 列舉申請項目中喜歡的課程以及對自身的幫助；
6. 反問
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